ينتشر اعتقاد شائع بأن تناول الفاكهة خلال ساعات الليل، خاصة قبل النوم، قد يؤدي إلى زيادة الوزن، ما يدفع بعض الأشخاص إلى تجنبها بعد غروب الشمس، بينما يرى آخرون أنها وجبة خفيفة صحية يمكن تناولها في أي وقت. فما حقيقة تأثير الفاكهة ليلًا على الوزن؟
أوضح الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية، أن تناول الفاكهة ليلًا لا يؤدي تلقائيًا إلى زيادة الوزن، مؤكدًا أن زيادة الوزن ترتبط بصورة أساسية بإجمالي السعرات الحرارية التي يحصل عليها الشخص مقارنة بكمية الطاقة التي يستهلكها الجسم.
وأشار إلى أن الفاكهة تحتوي على الماء والألياف والفيتامينات والمعادن، ولذلك يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن في أي وقت من اليوم.
لماذا يعتقد البعض أن الفاكهة ليلًا تزيد الوزن؟
وأوضح جمال أن المشكلة قد تظهر عند تناول كميات كبيرة من الفاكهة إلى جانب الوجبات المعتادة، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة إجمالي السعرات الحرارية خلال اليوم.
كما أن تناول الفاكهة ليلًا مع الحلويات أو الوجبات الخفيفة مرتفعة السعرات قد يؤدي إلى زيادة الوزن، لكن السبب في هذه الحالة يعود إلى النظام الغذائي الكامل وتجاوز الاحتياجات اليومية من السعرات، وليس إلى توقيت تناول الفاكهة وحده.
هل الفاكهة مناسبة قبل النوم؟
أكد أخصائي التغذية العلاجية أن تناول كمية مناسبة من الفاكهة قبل النوم يمكن أن يكون خيارًا ملائمًا لبعض الأشخاص، خاصة إذا كانت ضمن احتياجاتهم الغذائية اليومية.
وبالنسبة إلى مرضى السكري، شدد على ضرورة الانتباه إلى كمية الفاكهة المتناولة ومحتوى الوجبة من الكربوهيدرات، مع متابعة مستوى السكر وفقًا لتوجيهات الطبيب.
نصائح لتناول الفاكهة دون زيادة الوزن
نصح جمال بتناول الفاكهة باعتدال، مع الحرص على تنويع مصادر الغذاء وعدم الإفراط في تناول العصائر المحلاة أو الفاكهة المجففة، نظرًا إلى احتوائهما على كميات مركزة من السكريات والسعرات الحرارية.
وشدد على أن توقيت تناول الفاكهة ليس العامل الوحيد الذي يحدد زيادة أو انخفاض الوزن، وإنما يجب الاهتمام بإجمالي السعرات الحرارية، وحجم الوجبات، ومستوى النشاط البدني، إلى جانب جودة النظام الغذائي بشكل عام.
وبالتالي، فإن تناول الفاكهة ليلًا لا يعني بالضرورة زيادة الوزن، طالما يتم تناولها بكميات مناسبة وضمن نظام غذائي متوازن يتوافق مع احتياجات الجسم اليومية.
