يعد فيتامين هـ من العناصر الغذائية المهمة للحفاظ على صحة الجسم، إذ يؤدي دورًا أساسيًا في دعم الأعصاب والعضلات والجلد، كما يعمل كمضاد للأكسدة ويساعد على حماية الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
وبحسب ما أوضحته المعاهد الوطنية للصحة، فإن الحصول على كمية كافية من فيتامين هـ ضروري لدعم وظائف الجسم المختلفة، خاصة جهاز المناعة، مع أهمية الحصول عليه من مصادر غذائية متنوعة.
لماذا يحتاج الجسم إلى فيتامين هـ؟
يعمل فيتامين هـ كمضاد أكسدة قوي، ويساعد على حماية خلايا الجسم من الإجهاد التأكسدي والأضرار المرتبطة بالجذور الحرة.
كما يساهم في دعم الأداء الطبيعي لجهاز المناعة، وتزداد أهمية الحصول على كميات كافية منه مع التقدم في العمر.
ويرتبط فيتامين هـ أيضًا بصحة العين، إذ يمكن أن يساعد في حماية خلاياها من الإجهاد التأكسدي، لكن ذلك لا يعني أنه علاج لأمراض العين، ولا توجد أدلة تشير إلى أن تناوله يعالج هذه الأمراض.
كما يساعد فيتامين هـ على حماية خلايا الجلد من الإجهاد التأكسدي، إلا أن تناول مكملاته لا يُعد علاجًا مثبتًا للأمراض الجلدية، ولا توجد أدلة علمية كافية تؤكد استخدامها لهذا الغرض.
ويحتاج الجسم كذلك إلى فيتامين هـ للحفاظ على صحة الأعصاب والعضلات، ولذلك يمكن أن يؤثر نقصه في وظائفهما.
أعراض نقص فيتامين هـ
قد تظهر مجموعة من العلامات عند حدوث نقص في مستويات فيتامين هـ، ومن أبرزها:
الشعور بالتنميل أو الخدر في اليدين والقدمين.
ظهور مشكلات مرتبطة بالعين.
ضعف وظائف الجهاز المناعي.
ضعف العضلات.
الشعور بالتعب والإرهاق والضعف العام.
من الأكثر عرضة لنقص فيتامين هـ؟
لا يُعد نقص فيتامين هـ شائعًا لدى الأشخاص الأصحاء الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا، لكن بعض الحالات قد تزيد احتمالية حدوثه.
ومن بين الفئات الأكثر عرضة:
الأشخاص الذين يعانون من سوء امتصاص الدهون: إذ لا يستطيع الجسم في هذه الحالة هضم الدهون الموجودة في الطعام وامتصاصها بصورة طبيعية، ما قد يؤثر في امتصاص فيتامين هـ.
المصابون بداء كرون: وهو مرض التهابي يمكن أن يؤثر في الجهاز الهضمي، بما في ذلك الأمعاء الدقيقة والغليظة.
المصابون بالتليف الكيسي: وهو مرض وراثي يمكن أن يؤثر في الرئتين والجهاز الهضمي ويؤدي إلى مشكلات في امتصاص بعض العناصر الغذائية.
الأطفال الخدج ومنخفضو الوزن عند الولادة: قد تكون مستويات فيتامين هـ لديهم منخفضة مقارنة بغيرهم.
أين يوجد فيتامين هـ طبيعيًا؟
يمكن الحصول على احتياجات الجسم من فيتامين هـ من خلال النظام الغذائي، ولا يحتاج معظم الأشخاص إلى الاعتماد على المكملات الغذائية إذا كانوا يحصلون على غذاء متوازن.
ومن أبرز المصادر الطبيعية الغنية بفيتامين هـ:
بذور دوار الشمس.
اللوز.
البندق.
الفول السوداني.
السبانخ.
البروكلي.
الأفوكادو.
الكيوي.
ويمكن إدخال هذه الأطعمة ضمن الوجبات اليومية للحصول على فيتامين هـ إلى جانب مجموعة أخرى من العناصر الغذائية المفيدة.
هل الإفراط في تناول فيتامين هـ قد يكون ضارًا؟
رغم أهمية فيتامين هـ، فإن تناول المكملات الغذائية منه بجرعات مرتفعة ولفترات طويلة قد يؤدي إلى أضرار صحية بدلًا من تحقيق فوائد إضافية.
ومن أبرز المخاطر المحتملة:
زيادة خطر الإصابة بالنزيف عند تناول كميات مفرطة من المكملات.
ارتفاع خطر النزيف الشديد عند الجمع بين جرعات كبيرة من فيتامين هـ ومميعات الدم.
احتمال حدوث تفاعلات بين فيتامين هـ وبعض الأدوية الأخرى.
لذلك، فإن الحصول على فيتامين هـ من الطعام يُعد خيارًا مناسبًا لمعظم الأشخاص، بينما يُفضل عدم استخدام المكملات بجرعات مرتفعة إلا بعد استشارة الطبيب، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية تؤثر في تخثر الدم.
وبشكل عام، فإن الحفاظ على نظام غذائي متنوع ومتوازن يساعد الجسم على الحصول على احتياجاته من فيتامين هـ والعناصر الغذائية الأخرى، بينما يستدعي ظهور أعراض مستمرة أو غير معتادة استشارة الطبيب لتحديد السبب وإجراء الفحوصات اللازمة.
