تعد المكسرات من الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية، وقد يساعد إدراجها بكميات معتدلة ضمن نظام غذائي متوازن على زيادة الشعور بالشبع ودعم التحكم في الوزن.
لكن لا يمكن لمكسرات بعينها أن تحرق الدهون الحشوية بمفردها، إذ يرتبط التخلص منها أساسًا بخفض السعرات وتحسين النظام الغذائي والنشاط البدني.
وبحسب تقرير نشره موقع NDTV، تشمل أبرز المكسرات التي يمكن إدراجها ضمن نظام غذائي يستهدف فقدان الوزن:
1. اللوز
يحتوي اللوز على البروتين والألياف والدهون الأحادية غير المشبعة، وهي عناصر تساعد على الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول الطعام. كما يحتوي على حمض إل-أرجينين الذي يرتبط بعدة عمليات أيضية في الجسم.
2. عين الجمل
قد يساعد تناول كمية معتدلة من عين الجمل على زيادة الإحساس بالشبع، بفضل محتواه من أحماض أوميجا-3 والدهون الصحية والألياف، ما قد يسهم في التحكم في كمية الطعام المتناولة.
3. الفستق
يتميز الفستق بمحتواه من البروتين والألياف والدهون غير المشبعة، وهي تركيبة قد تساعد على الحد من الجوع ودعم الحفاظ على الكتلة العضلية أثناء اتباع نظام لإنقاص الوزن.
4. الجوز البرازيلي
يحتوي الجوز البرازيلي على البروتين والألياف، إضافة إلى عناصر غذائية مثل السيلينيوم والمغنيسيوم والفوسفور والثيامين. ويمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن، لكن نظرًا لارتفاع محتواه من السيلينيوم، يُفضّل عدم الإفراط في تناوله.
5. الكاجو
يوفر الكاجو البروتين والدهون الصحية والمغنيسيوم، ويمكن أن يساعد تناوله باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن على زيادة الشعور بالشبع ودعم التحكم في الوزن.
الكمية أهم من النوع
رغم فوائد المكسرات، فإنها مرتفعة نسبيًا في السعرات الحرارية، لذلك فإن تناول كميات كبيرة منها قد يعيق فقدان الوزن. والأفضل اختيار المكسرات غير المملحة وغير المغطاة بالسكر وتناولها بكميات محسوبة.
كما أن فقدان الدهون الحشوية لا يعتمد على نوع واحد من الطعام، بل على نمط غذائي متوازن، وممارسة النشاط البدني، والحصول على نوم كافٍ، والحفاظ على عجز مناسب في السعرات الحرارية.
