هل يسبب العيش السن هشاشة العظام؟ طبيب يوضح الحقيقة ويكشف عوامل الخطر الحقيقية

انتشرت خلال الفترة الأخيرة بعض الشائعات التي تربط بين تناول العيش السن وبين الإصابة بـ هشاشة العظام، ما أثار تساؤلات لدى الكثيرين حول مدى صحة هذه الادعاءات.

أكد استشاري الأمراض الباطنة والسكري الدكتور غريب جلال أن العيش السن لا يسبب هشاشة العظام بشكل مباشر، موضحًا أنه يعد من الأطعمة المفيدة نسبيًا لاحتوائه على الألياف والعناصر الغذائية المهمة.

وأشار إلى أن المشكلة لا تكمن في نوع الخبز نفسه، وإنما في الإفراط في تناوله دون الالتزام بنظام غذائي متوازن.

تأثير الإفراط في الحبوب الكاملة

أوضح الطبيب أن تناول كميات كبيرة جدًا من الحبوب الكاملة قد يؤثر بشكل بسيط على امتصاص بعض المعادن مثل الكالسيوم والحديد، بسبب وجود مركبات طبيعية قد تقلل من امتصاصها.

لكن هذا التأثير يظل محدودًا، ولا يشكل خطرًا حقيقيًا إذا كان النظام الغذائي متوازنًا ويحتوي على مصادر متنوعة للعناصر الغذائية.

الأسباب الحقيقية لهشاشة العظام

أكد الأطباء أن الإصابة بـ هشاشة العظام ترتبط بعدة عوامل أساسية، أهمها:

نقص الكالسيوم

نقص فيتامين D

قلة التعرض لأشعة الشمس

ضعف النشاط البدني

التدخين

بعض الأمراض المزمنة وسوء التغذية

كيف نحافظ على صحة العظام؟

ينصح الخبراء بالاعتماد على نظام غذائي متوازن يحتوي على مصادر الكالسيوم والبروتين، مع الاهتمام بالتعرض للشمس بشكل معتدل، وممارسة النشاط البدني بانتظام، إضافة إلى التنويع في الطعام وعدم الاعتماد على نوع واحد فقط مثل العيش السن.

تشير التوصيات الطبية إلى أن العيش السن ليس سببًا مباشرًا لهشاشة العظام، وأن الحفاظ على صحة العظام يعتمد بالأساس على نمط الحياة الصحي والتغذية المتوازنة، وليس على نوع غذائي واحد فقط.